24 Nisan 2020 Cuma

Kahveli Kurabiye

Kahvesever dostlarım, bu kurabiyeler kahvenizin tadına tat katıp sizi mutlu etmek için bekliyorlar. Haydi mutfağa.

Malzemeler
-1 Yumurta
-60 GR tereyağı
-1/2 Su bardağı pudra şekeri
-2 Tatlı kaşığı  kahve (Türk Kahvesi)
-2 Tatlı kaşığı  kakao
-1/4 Su bardağı  nişasta
-Aldığı kadar kekun. (Kolay şekillenir ama ele yapışmaz bir kıvamda olmalı. Tahminen birbuçuk su bardağı kadar un yeterli olacaktır.)

Hazırlanışı
-İlk olarak fırını 180 dereceye getirip ısıtmaya başlayalım.
-Yumurtayı güzelce çırpalım
-Oda ısısındaki tereyağını, şekeri yumurta ile birleştirip çırpalım
-Kahve, Kakao, nişastayı ekleyelim karıştıralım.
-Azar azar unu ekleyerek kıvam alıncaya kadar yoğuralım.
-Cevizden biraz küçük parçalar halinde porsiyonlayıp oval şekil verelim
-Bir bıçak veya kürdan bastırarak ortasında çizgi oluşturup kahve çekirdeği formu verelim.
-Kurabiyelerimizi yağlı kağıt serili bir fırın kabına  dizelim.
-180 Derece önceden ısıtılmış fırında 15 dakika kadar pişirelim.
-15 dakika sonunda fırından alıp hiç dokunmadan tepsi ile birlikte soğuması için bir köşeye alalım.
-Soğuduktan sonra servis edelim. Afiyet olsun.


6 yorum:

  1. Çok güzel bir tarif bunu da denemek lazım.
    Çok teşekkür ederim canım Ablam..
    seninle kahve içmeyi çok özledim
    sevgi ve sağlıkla kalın 😊

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim. Bu karantina günlerinde hep birlikte kahve içmeyi ben de çok özledim. Kendinize dikkat edin. Sevgilerimle.

      Sil
  2. Çok güzel bir tarif bugünlerde evde kalmayı kolaylaştırmanın en güzel yanı yeni tarifler yeni Lezzetlerle çekirdek aileyi birarada tutmanın en lezzetli yanı. Çok teşekkürler sevgi ile sağlıkla kalın

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ne güzel ifade ettiniz. İlginize teşekkür ederim. Sağlıkla kalın.

      Sil
  3. Çok güzel bir görünüm beni benden aldı tıpkı kahve çekirdeğini andırıyor.Biz de ailece kahveyi çok tüketiyoruz en erken bir zamanda tarifinizi deneyeceğim ellerinize sağlık tariflerinizin devamını dilerim sevgilerimle Senem Maniga

    YanıtlaSil
  4. Ne güzel. Beğenmiş olmanıza çoook sevindim. İlginize teşekkür ederim. Sağlıkla kalın.

    YanıtlaSil

Katkınız için teşekkür ederim.