Şekersiz olduğuna bakmayın; çok lezzetli.
Malzemeler
5 Yumurta
1/2 Su bardağı zeytinyağı. (Yoksa başka bir yağ da kullanabilirsiniz)
2 Çorba kaşığı Hindistan cevizi rendesi
1 Su bardağı Süt (Ben bitkisel süt kullandım)
3 Su bardağı Havuç rendesi
1 Su bardağı ceviz
1 Su bardağı kuru üzüm
1 Çay kaşığı vanilya esansı veya bir paket vanilya
1 Paket veya 10 g Kabartma tozu
1 Tutam tuz
Kek un
Üzerine (isteğe bağlıdır)
2 Kaşık tahin
2 Kaşık Pekmez
Hazırlanışı
Yumurtaları köpük haline gelene kadar çırpalım.
Süt ve yağı yumurtalarla birleştirip karıştıralım.
un ve kabartma tozunu en sona bırakıp bütün malzemeyi birleştirelim. İyice karıştırıp unu sonra da kabartma tozunu ekleyelim.
180 derece fırında, kızarana kadar, pişirelim.
Arzu edenler, kek ılınınca, üzerine, tahin ve pekmez gezdirebilir.
Sıcak, soğuk, kahve ile, çay ile, ideal bir ara öğün.
Sevdiklerimizle, sevgi ve dostlukla paylaşalım. Afiyet olsun.
Merhaba degerli mutfak ișcisi herzaman ki gibi hem saglikli hem.pratik nir tarif.Deneyecegimden süpheniz olmasın. Buket Hızlı
YanıtlaSilYorumunuz beni çok sevindirdi. Çok teşekkür ederim Buket hanım. Afiyetler olsun.
SilMerhabalar
YanıtlaSilBütünüyle tarifinizi kendime çok uygun buldum. Ellerinize sağlık. Sanırım ben biraz da tarçın ekleyeceğim. Yeni tariflerinizi dört gözle bekliyorum.
Tarçın, evet, çok yakışacaktır. İlginiz beni çok sevindirdi. Sağlıkla, sevgiyle kalın.
SilDeğerli lezzet ustası lezzetinizi konuşturmuşsunuz resmen.Mis gibi kokusu burnumda tüttü gerçekten.Ellerinize emeğinize sağlık..Sayenizde sağlıklı tariflerinizle mutfağımız ve damağımız şenleniyor.
YanıtlaSilAfiyetler olsun. Yorumunuzla beni çok sevindirdiniz. Teşekkürler.
Sil