Malzemeler
Yarım adet 500 gr Tuzsuz, taze Nor
3 Yumurta
Dilediğinizce tuz
1 Tatlı kaşığı Çörek otu
1/2 tatlı kaşığı Zerdeçal
1 tatlı kaşığı kuru nane
1/2 tatlı kaşığı kimyon
Hazırlanışı
Noru, krema kıvamına gelinceye kadar, bir çatal yardımı ile ezelim
Yumurtaları çırparak, nora ekleyelim ve karıştıralım
Geriye kalan bütün malzemeyi, yani baharatları ekleyip karıştıralım
Yağlı kağıt serilmiş bir fırın kabına yayıp 180 derece fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirelim. Soğuyunca dilimleyip, dilediğimiz aralarda, afiyetle, tüketelim.
Nor'u sık tüketen birisi olarak bu tarife bayıldım benim için yeni bir deneyim olacak. ellerinize emeğinize sağlık.
YanıtlaSilNoru, hem lezzetinden, hem de kültürel bir üretim olduğundan dolayı çok seviyorum ve bolca kullanmak gerektiğine inanıyorum. İlginize teşekkürler.
SilTam da diyete girmek için kendimi dolduruşa getirmeye çalışırken harika bir öneri bu! İçerik masum. Çok teşekkürler
YanıtlaSilTeşekkürler.
SilDiyetinizde başarılı olacağınıza inanıyorum. Sağlıkla kalın. İlginize teşekkürler.
Sil