Tahin Ekmeği

 

Malzemeler

1 Su bardağı Tahin

3 Yumurta

15 Adet zeytin

1 Tatlı kaşığı kekik

1/2 Çay kaşığı Mahlep

1/2 Çay kaşığı Kimyon

1 tatlı kaşığı Çörek otu (Üzerine)

1 Kabartma tozu

HAZIRLANIŞI

Yumurtaları iyice çırparak tahin ile karıştıralım.

Baharatları ve tuzu karışıma ekleyelim

Zeytin ve kabartma tozunu ekleyelim

Uygun büyüklükte bir fırın kabına yağlı kağıt yerleştirip bir tatlı kaşığı zeytinyağı ile yağlayalım

Karşımı kaba aktaralım ve üzerini çörek otu ile süsleyelim.

180 derece fırında kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun