17 Mayıs 2022 Salı

Muzlu Pankek (Şekersiz)

Süngerimsi mi demeli pamuk gibi yumuşacık mı demeli bilemedim. 

Çok güzel ve pratik bir lezzet. Hele ki evde fazla olgunlaşmış muzunuz varsa bu az malzemeli, kolay tarifi denemenizi mutlaka öneririm.

Çocuklarınızın da çok seveceğine inandığım bu tarifi, alternatif bir kahvaltı, veya ara öğün olarak, tüketebilirsiniz. Buyurun.

Malzemeler (4 Adet için)

1 Muz

1 Yumurta

1 Kahve fincanı süt

2 Kahve fincanı un

1 Çay kaşığı kabartma tozu

1 Tatlı kaşığı Hindistan cevizi yağı (tereyağ veya sıvı yağ da olur)

Hazırlanışı

-Yumurtayı köpük haline gelene kadar çırpalım.

-Muzu ezelim ve yumurta ile birleştirelim.

-Süt ve yağı ekleyerek güzelce çırpalım.

-Un ve kabartma tozunu ekleyelim. İyice karıştıralım.

-Yanmayan tavada, orta ısıda, 2-3 dakika, hiç dokunmadan, kızarana kadar pişirelim.

-Altı kızarınca, üzerinin de kızarmasını sağlamak için, çevirelim

-Her iki tarafı da kızarınca tavadan alalım.

Pekmez, fıstık ezmesi, muz ile veya sade olarak, çayın, kahvenin yanında, servis edelim. Afiyet olsun.


6 yorum:

  1. Görüntüsü ve sunumu harika bir tatlı çok sevdim.Ellerinize sağlık. Yapılışının da çok pratik ve az malzeme olması büyük avantaj.Ağızların tadı hiç eksilmesin.sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Güzel yorumunuz için teşekkürler. Sevgi ve sağlıkla kalın.

      Sil
  2. Diyabetik hastalar için ideal bir tatlı. Kalorisi az,malzemesi de az lezzet ötesi olmuş elinize sağık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler. Lezzeti tahmin ettiğimden çok daha güzel oldu.

      Sil
  3. Şahane görünüyor. Üstelik pratik ve benim gibi el becerisi zayıf kadınlar için zorlayıcı değil. Ekonomik olarak sıkıntıların giderek arttığı şu zamanda malzemelerin az olması ise ayrıca bir avantaj. Çok teşekkür ederiz sevgili Mutfak İşçisi.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Yorumunuz için teşekkürler. Ekonomik ve sağlıklı tarifler, pratikmutfak365'in, yıldızlarıdır. Sağlıkla kalın.

      Sil

Katkınız için teşekkür ederim.