7 Eylül 2018 Cuma

Pac-man Pasta


Kakaolu kek ve üzerine de hafif mi hafif krema. Biz buna kakao ile göz,  bir dilim de aşcı payı kesip, kızımla beraber,  ağız yaptık. Adına da Pac-man dedik. Siz isterseniz daha farklı süsleyebilir, çeşitli emoji karakterlerini  canlandırabilirsiniz.

Kek için Malzemeler
-3 Yumurta
-1 Su bardağı şeker
-1 Su bardağı süt
-1/2 Su bardağı sıvı yağ
-2 çorba kaşığı kakao
-2 Su bardağı un
-1 Kabartma tozu
-1 Vanilya

Islatmak için
-1 Su bardağı Su
-1 Çorba kaşığı Nescafe

Krema için Malzemeler
-1 Yumurta
-1/2 Su bardağı şeker
-2 Su bardağı süt
-1 Su bardağı su
-2 Çorba kaşığı un
-1 Vanilya
-1 Çorba kaşığı tereyağı

Hazırlanışı
-Yumurta ve şekeri birlikte çırpalım.
-Süt ve yağı ekleyelim.
-Kakao'yu eleyerek sıvı karışıma yedirelim.
-Un ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım.
-Vanilyayı da ekleyerek kek karışımını uygun büyüklükte bir kelepçeli kaba döküp 170 derecede pişirelim.
-Keki ılınması için bekletelim.
-Kekin üzerine bir bardak, oda ısısında, su ile hazırladığımız nescafeyi dökelim ve soğuması için bir köşeye alalım.
-Kremayı hazırlamaya başlayabiliriz.
-Yumurtayı çırpıp tereyağı haricindeki bütün malzemeleri bir araya  getirelim ve orta büyüklükte bir ocakta muhallebi kıvamına gelinceye kadar karıştıralım.
-Muhallebiyi ocaktan aldıktan sonra tereyağını katıp karıştıralım ve kelepçeli kaptaki kekin üzerine dökelim.
-Bu şekilde buz dolabında soğutalım.
-Soğuyan pastamızı dikkatlice kelepçeli kabından çıkaralım dilediğimiz gibi de süsleyelim. Afiyet olsun...




2 yorum:

  1. Öncelikle kızınızla size afiyetler demek istiyorum.pastanıza koyduğunuz isim de pastanız kadar güzel olmuş.
    Tarifiniz de her evde bulunabilir malzemeler olmasından dolayı favorilerim arasına girecektir.
    Teşekkürler değerli lezzet ustası.

    YanıtlaSil
  2. Teşekkürler. Kakaolu lezzetleri seviyorsanız bu tarifi defalarca yapmak isteyeceğinizi düşünüyorum. Sağlık ve afiyetle kalın.

    YanıtlaSil

Katkınız için teşekkür ederim.