Kokusu, daha pişerken eve yayılarak baş döndüren, bekleyenleri sabırsızlandıran bir kek tarifi paylaşıyorum.
İkramlık veya kahvaltılık olarak son derece güzel ve sağlıklı. Buyurun...
Malzemeler
-3 Yumurta
-1 Su bardağı süt
-1 Su bardağı harnup pekmezi
-3/4 Su bardağı şeker
-1/2 Su bardağı yağ
-1 Yemek kaşığı kakao
-1 Kabartma tozu
-1 Vanilya
-2.5-3 Su bardağı un (Yaklaşık)
Yapılışı
-Yumurtaları şeker ile birlikte köpük köpük olana kadar çırpalım.
-Süt, Pekmez ve zeytinyağı ekleyerek karıştıralım.
-Vanilya un ve kabartma tozunu da ekleyip homojen bir karışım elde edelim. (Burada yoğun ama akışkan bir kıvam elde etmelisiniz. Un kontrollü bir şekilde eklenmelidir).
-Hamurumuzu, yağlanmış bir fırın tepsisine aktarıp 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirelim. Afiyet olsun...
Mis gibi kokusu vurur gibi oldu.çok güzel ve her evde bulunabilir malzemeler kullanılır olması tarifinizi cazip kıldı doğrusu.teşekkürler değerli lezzet ustam.
YanıtlaSilGüzel yorumlarınız için teşekkür ederim. Sevgiler...
YanıtlaSilÇok güzel bir kek tarifi üstelik de çok besleyici, kan yapıcı, evdekilere sık sık yaptığım bir lezzet sizin paylaştığınız tarif daha da lezzetli oldu. Sevgili mutfak işçisi tariflerinizi çok guzel. [Emel}
YanıtlaSil