16 Ekim 2017 Pazartesi

Yulaflı Şekersiz Kek

Şekerli veya tatlandırıcılı ara öğünler yerine,  doğal yöntemlerle yaşama tat katmayı tercih  etmek daha sağlıklı olmaz mı?

Yolculuklarımızda veya uzun mesai saatlerinde yanımızda bulundurabileceğimiz sağlıklı bir ara öğün öneriyorum. Buyurun...

Malzemeler
-3 Yumurta
-1 Su bardağı süt
-1/4 su bardağı sıvı yağ
-2 Su bardağı sade yulaf
-1/2 Su bardağı tam buğday unu
-1 Kabartma Tozu
-1 Çorba kaşığı Tarçın
-1 Tutam tuz
-1/2 Su bardağı badem
-1/2 Su bardağı ceviz
-5 Kuru kayısı
-5 Günkurusu kuru kayısı
-1/2 Su bardağı çekirdeksiz kuru üzüm
-2 Kuru incir
-2 çorba kaşığı hindistan cevizi
-2 Çorba kaşığı susam

Yapılışı
-Öncelikle bütün kuruyemişleri küçük parçalara ayıralım susam ile karıştırıp bir köşede bekletelim.
-Bir kapta yumurtaları çırpıp un kabartma tozu yulaf tarçın ve hindistan cevizini bir araya getirelim.
-Kuru yemişlerimizi yumurtalı karışıma ekleyip güzelce karıştıralım.
-Yağlı kağıt serili dikdörtgen veya kare bir fırın kabında önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
-Soğuyunca istediğimiz büyüklükte kesip kapaklı bir kapta muhafaza edelim. Afiyet olsun.

 

6 yorum:

  1. Çok guzel bir tarif verdiniz.sizi tebrik ederim.dogal bir kek ve harika bir lezzet.

    YanıtlaSil
  2. Çok teşekkür ederim. Sağlığına özen gösteren arkadaşlara, bir alternatif sunabildiysem çok mutlu olurum. Sağlıkla, afiyetle kalın Melek hanım.

    YanıtlaSil
  3. Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor özellikle diet yapanlara güzel bir alternatif mutlaka deneyeceğim

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim Senem hanım. Sağlıkla pişirip, afiyetle tüketmenizi dilerim.

      Sil
  4. Cok ama cok lezzetli cok guzel saglik dolu ve en onemlisi sekersiz bir kekten otesi olmus.ben denedim herkese siddetle tavsiye ederim. Sizi gonulden tebrik ederim.bunun gibi uzun sure dayanabilen kurabiye tarifleride olsa bu soguk kis gunlerinde saglikli cay yani atistirmalik niyetinde cok mutlu oluruz. Lezzet dolu tariflerde bulusmak umidiyle.. kolay gelsin. Tesekkurler

    YanıtlaSil
  5. Bahsettiğiniz gibi bir kurabiye tarifi üzerinde çalışıyorum. Kısa bir süre sonra paylaşabileceğimi ümit ediyorum. Gösterdiğiniz ilgiye çok teşekkürler. Sağlıkla kalın.

    YanıtlaSil

Katkınız için teşekkür ederim.