"Bir fincan kahvenin kırk yıl hatırı var". Peki yanında bir dilim kek de olursa...?
Hızlıca hazırlayabileceğiniz, kahve veya çay ile ikram edildiğinde yüzleri güldürecek, sohbetlere tat katacak basit bir kek. Buyurun...
Malzemeler
-3 Yumurta
-1/2 su bardağı sıvı yağ
-1/2 Su bardağı süt
-1 Su bardağı şeker
-1 Vanilyalı puding
-Kabartma tozu
-2-2,5 su bardağı un
-1 Çorba kaşığı kakao
Yapılışı
-Yumurta ve şekeri bir kaba alıp güzelce çırpalım
-Süt ve yağı da katıp çırpmaya devam edelim
-Vanilyalı pudingi çırpmakta olduğumuz karışıma ekleyelim
-Un ve kabartma tozunu da eleyerek karıştıralım.
-Malzememizden bir su bardağı ayırarak kakao ile karıştıralım
-Geri kalan kek malzememizi uygun büyüklükte, yağlanmış ve unlanmış bir fırın tepsisine aktaralım
-En son üzerine kakao ile karıştırdığımız malzemeyi de gezdirerek 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun...
Değerli lezzet ustası vermiş olduğunuz bu kek tarifi benim her zaman en büyük kurtarıcım olmustur. Sömine önünde mis gibi bie çay ve yanında bir dilim kek.
YanıtlaSilSerin bir yaz aksamında soğuk bir bardak limonata ve yanında bir dilim kek.sanırım tüm misafirlerimiz memnun kaır.tesekkurler
Katkılarınıza teşekkür ederim Melek hanım. Çabuk ve elimizin altında bulunan malzemelerle yapılabilecek pratik bir tariftir ve gerçekten de tam bir kurtarıcıdır.
Sil