Çikolatalı Kurabiye

Misss gibi çikolata kokan bir kurabiye tarifi...
Buyurun.

Malzemeler
-2 yumurta
-100 gr tereyağı.
-Bir su bardağı pudra şekeri.
-1 Çorba kaşığı kakao
-1 Çorba kaşığı damla çikolata
-1.5 çay kaşığı kabartma tozu
-Aldığı kadar un

Üzeri için
Yumurta beyazı
Hindistan cevizi

Yapılışı
-Yumurtaları (bir tanesinin beyazının yarısını ayırarak) güzelce çırpalım.
-Pudra şekeri ve eritilip soğutulmuş tereyağını yumurtalara ekleyerek çırpalım.
-Kakaoyu un ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyip yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
-Son olarak damla çikolataları hamura katıp ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak kurabiyelerimizi şekillendirelim.
-Kurabiyelerin üzerine ayırmış olduğumuz yumurta beyazından sürüp hindistan cevizi serpelim.
-Bu tariften yaklaşık 20 adet kurabiye çıkacaktır.
-Kurabiyelerimizi 180 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dk kadar pişirelim.Afiyet olsun...