Sizi hem yaparken hem de sunarken mutlu edecek, sevdiklerinizin takdir dolu bakışlarını rahatca gözlemleyebileceğiniz türden bir kek.
Portakal ve kakaonun birbirine çok yakışan lezzetlerinin karışımı, en az görüntüsü kadar güzel. Ayrıca yapması da çok kolay. Buyurun...
Malzemeler
-4 Yumurta
-1 Su bardağı şeker
-1/2 Su bardağı sıvıyağ
-1/2 Su bardağı süt
-1 Portakal rendesi ve suyu
-2-.2.5 Su bardağı un
-1 Kabartma tozu
-1 Vanilya
-1 Kaşık kakao
Yapılışı
-Yumurtalar ile şekeri birlikte çırpalım.
-Sıvıyağ, süt, portakal kabuğu ve suyunu ekleyerek karıştırmaya devam edelim.
-2 Su bardağı un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek, homojen bir karışım elde edelim.
-Kek malzemesini eşit miktarlarda iki ayrı kaba alalım ve yarısına kakao katarak karıştıralım.
-Hamurumuzun öteki kısmına yoğunluğunu kontrol ederek 1 kaşık daha un ekleyelim. Kakaolu karışım ile aynı yoğunlukta olmasını sağlayalım.
-Altı yağlanmış bir fırın tepsisine karışımı bir kakaolu bir sade olarak tepsinin tam ortasına gelecek şekilde üst üste dökelim.
-Karışım bitince kürdan ile şekil vererek 180 derece fansız fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.
Harika bir görüntü eminim tadı da lezzetli olmuştur ellerinize sağlık en erken bir zamanda tarifinizi deneyeceğim.
YanıtlaSilTeşekkürler Senem hanım. Tavsiye ederim deneyin. Sevdiklerinizle birlikte, sağlık ve afiyetle tüketin.
YanıtlaSil