"Zamanım kısıtlı" diyenler;
"Bu sıcaklarda çok uğraşamam yemekle" diyenler;
"Pratik ve diyetime uygun ne pişirsem?" diye düşünenler;
aradığınız tarif budur. Yanına biraz pilav ve salata ile işte ziyafet. Buyurun,
-750gr Yağsız dana kıyması
- 1 adet irice kuru soğan
-3-4 Çorba kaşığı galeta unu
-1 Çay kaşığı kara biber
-Maydanoz
-Tuz
-1/2 kahve fincanı zeytin yağı
Hazırlanışı
-Soğanı rendeleyerek suyu ile birlikte kıymaya ekleyelim
-Maydanozu ince doğrayıp katalım
-Zeytinyağını, galeta ununu ve baharatlarını ekleyelim
-Güzelce yoğurup yağlı kağıt serili fırın kabına çok inceltmeden yayalım
-Üzerine zeytinyağı sürerek fırına alalım
-Altı ve üzeri kızarana kadar pişirelim.
-İstediğimiz büyüklükte parçalara bölüp servis edelim. Afiyet olsun.
Sevgili Mutfak Iscisi, musaadenizle bir katkida bulunmak ıstiyorum. Buna çok benzeyen bir tarifi icine hic un veya ekmek kirintisi koymaksizin ama salca katilmis olarak ben de yapiyorum ve enfes oluyor. Denemek isteyenlere oneririm. Bu arada butun tarifleriniz sahane. Sıkı bir takipcinizim.
YanıtlaSilEminim sizinki de çok lezzetlidir. Deneyeceğim. Katkılarınıza teşekkürler.
SilKesinlikle hem pratik hem de doyurucu ellerine saglik en kisa surede deneyecegim .Buket Hizli
YanıtlaSilHem pratik hem de normal köfte kadar kuru olmuyor. Tavsiye ederim. Sağlıkla kalın.
SilMerhaba itiraf etmeliyim ki tarifinizi sini gatmeri olarak algıladım ve okurken yanıldığımı anlayarak kendime geldim. Bu yüzden tarifiniz aklımdam çıkmayacak bir tarif olacak. Sini kelimesinden çağrışım yaparak sonuna gatmeri eklemiş olmalıyım bu da belki de sıradaki tarifinizin sini gatmeri olması gerektiğidir.
YanıtlaSilEllerinize sağlık diyerek işaretlere dikkat etmenizi öneririm.
Mesajınız alınmıştır. En kısa zamanda Sini Gatmeri tarifi gelecek. İlgi ve desteğinize teşekkürler. Sağlıkla kalın
SilGörünüşü harika buna benzerini ben de yapıyorum içine birkaç rendelenmiş domates koyuyorum harika oluyor ama tarifinizi mutlaka deneyeceğim ellerinize sağlık tariflerinizin devamını dilerim SENEM MANIGA
YanıtlaSilEn kısa zamanda sizin yaptığınız şekilde deneyeceğim. İlginize ve katkınıza teşekkür ederim.
SilTarifiniz cok guzel ve köfte yapmanin en kolay yolu.kisa zamanda deneyeceģim tesekkürler.
YanıtlaSilÇok memnun kalacağınıza inanıyorum. Afiyetler olsun.
Sil