Malzemeler
-2 Adet ortaboy patates
-2-3 Adet salatalık
-1 Adet domates
-1 Adet soğan
-Zeytinyağı
-Sirke
-Limon suyu
-Kuru veya birkaç dal taze nane
-Tuz
-Karabiber
Hazırlanışı
-Patatesler haşlandıktan sonra soyularak küp şeklinde doğranır
-Domates, Salatalık ve soğan ayıklanıp doğranarak patatesler ile birleştirilir
-Limon suyu sirke yağ tuz karabiber ve nane -ayrı bir kapta karıştırılarak- eklenir. Bu karışımı servisten hemen önce eklemeniz, patates bekledikçe sıvıyı çekeceğinden, daha uygun olacaktır.
-Arzu ederseniz sos karışımına biraz hardal ekleyerek patatese ayrı bir güzellik katabilirsiniz.
-Salatamız patatesler çok hırpalanmadan karıştırılarak servis edilir. Afiyetler olsun.
Yaz aylarının vazgeçilmez yemeklerinden birisi bende evde sıkca yaparım, bazen yumurta da haşlayıp koyarım.katkılarınızdan dolayı teşekkürederim. Sağlıkla kalın
YanıtlaSilAfiyetler olsun. İlginize teşekkür ederim.
SilKabaklı baklayı yaptık,bugünün menüsüde bu olsun.Elinize sağlık
YanıtlaSilİlginize ve desteğinize çok teşekkür ederim. Sağlıkla kalın.
SilVideolu yeni tariflerinizi merakla bekliyorum. (Hatice)
YanıtlaSilVideolu tarifler üzerinde çalışıyorum. Teşekkürler.
Sil