1 Kasım 2019 Cuma

Çilekli Muhallebi


Malzemeler
-4 Su bardağı süt
-4 Yemek kaşığı şeker
-5 Kaşık mısır nişastası
-1 Su bardağı çilek reçeli
-1 paket vanilya
-1/3 Su bardağı su

Hazırlanışı
-Süt, nişasta ve şekeri bir tencerede birleştirelim.
-Orta büyüklükte bir ocağa alıp sürekli karıştırarak pişirelim
-Muhallebimiz kıvam alınca vanilyayı katıp karıştıralım.
-Ocaktan alıp uygun büyüklükteki kaplara (çok doldurmadan) paylaştıralım.
-Çilek püresini veya çilek reçelini 1/3 su bardağı su ile kıvamını biraz açalım.
-Püreye bir kaşık nişasta ekleyip karıştıralım.
-Bir tencereye alıp orta büyüklükte bir ocakta muhallebide olduğu gibi kıvam alana kadar pişirelim.
-Muhallebinin üzerine hazırladığımız meyveli karışımı paylaştıralım.
-Soğuyunca servis edelim Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Katkınız için teşekkür ederim.