Ayva macununu ve tatlısını çok seviyorum ama diyet yaptığım bu aralar yüzümü gülümseten bir ara öğün olarak tüketmek üzere, şeker kullanmadan, ayva kompostosu yapıyorum. Diyet yapanlara zevkli bir alternatif sunmak ümidi ile afiyet olsun.
Malzemeler
-2 adet iri Ayva
-3-4 karanfil
Hazırlanışı
-Ayvaları ayıklayıp, pişirirken sorun yaşamamak için, mümkün olduğunca eşit parçalara bölelim.
-Üzerini geçecek kadar su ile birlikte tencereye alalım.
-Karanfilleri de ekleyerek ayvalarımız pişene kadar orta ateşte kaynatalım. Soğuyunca servis edelim Afiyet olsun.
